発酵製品
発酵事業の歴史は、1962年、佐伯工場において木材糖液の発酵による酵母の生産を開始したことに始まります。
発酵事業では、私たちの生活に最も身近な微生物である酵母を核として、「天然、健康、安全」をキーワードに、食品素材、健康食品、医薬品分野の付加価値の高い製品を開発することで、豊かなヒューマンライフをトータルにサポートしています。
食品素材
健康食品
近年、医療は自己責任でとの意識から「セルフメディケーション」という思想が浸透しつつあります。
「医者まかせにせず自分の健康は自分の管理でする」という意味ですが、高齢化社会にあっては今後ますますこの考え方が重要になってくるのではないでしょうか。
興人では「ハイチオンエキスYH」シリーズと酵母エキス「ヌクレアミン」で皆様のセルフメディケーションをお手伝いします。
医薬品原体
長年の発酵技術を基盤とした発酵生産物を医薬品原末として生産しております。
生化学品
興人の酵母生産技術を活用し特色ある製品を生産しています。
飼料
酵母生産のノウハウを活かして誕生した興人の機能性飼料は水産養殖・畜産動物の生産者を応援します。